《好萊塢斗牛犬》講述了上世紀七八十年代，一小群英國特技演員逐漸稱霸好萊塢的坎坷經歷。他們最初是由保鏢、黑幫和退伍士兵組成的烏合之眾，為了幾個英鎊，他們不惜挨一拳或從樓梯上摔下去。而后，這群新一代特技演員將特技變成了一項合法的職業。他們創作并表演了《007》、《奪寶奇兵》、《超人》、《蘭博》、《星球大戰》、《柯南》、《異形》等電影中的標志性動作場面，以及幾乎所有其他電影。他們撞車、跳樓、開槍、捅刀、踢人、拳打腳踢，用自己的方式載入電影史冊。這是第一部將這個傳奇群體聚集在一起講述他們的故事的紀錄片，正如你所看到的，這些老家伙們依然充滿活力。